很多人尤其喜欢吃辣椒，几乎顿顿吃辣，但吃太多可能会导致“上火”，胃火旺。胃火大的人，会出现胃脘灼热，口干口苦、牙龈肿痛等情况。那么，辣椒吃多了会导致胃火重吗？怎么办？下面武汉国医堂胃肠医院的专家，给大家介绍嗜食辣椒导致胃火大的调理方法。
吃辣椒会导致胃火吗？
专家介绍：胃火，也称胃热。胃火大，是由于患者偏食辛辣温热食物造成的。辣椒，是典型的味辛辣性温热的食物。过度吃辣椒，是可能造成胃火旺的。
胃火大要少吃辣椒
吃辣椒引起胃火旺如何调理？
1、忌食辛辣食物。除了辣椒，味辛辣的温热食物很多，如韭菜、肉桂、花椒，包括性质温热的肉类（羊肉、狗肉）等。嗜食膏粱厚味，是导致胃火的主因。胃火大的朋友，一定要不吃或少吃这类食物。
2、宜食性质寒凉，具有清胃火、泻肠热作用的食物。如：小米、小麦、豆腐、绿豆、绿豆芽、苦瓜、冬瓜、黄瓜、白菜、西瓜、香蕉桃子等。夏天适当多吃西瓜，喝绿豆粥清胃火效果好。秋冬季节则适合喝小米粥，多食新鲜果蔬。
3、用药
还可以选择清胃火的药物：牛黄清胃丸、藿香清胃胶囊。
以上就是过度吃辣椒导致胃火大的介绍。胃火大除了与饮食有关，熬夜、饮酒、脾气大等也是一大诱因。总之胃火大要注意清淡饮食，多吃新鲜果蔬，多喝水，保证良好睡眠。
